2009年 02月 14日 ( 1 )
ロッククライミングチョコ
こんにちは。
タイレポートの途中ですが、今日はバレンタインなのでチョコレートを紹介します。


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これはロッククライミングチョコです。

ロッククライミングのトレーニング?に使う、クライミングウォールというものをチョコレートにしました。
わたしにはロッククライミング知識はぜんぜんないのですが、雑誌でこのクライミングウォールを見てなぜか心惹かれました。
ぜひ今年のバレンタインはこのようなチョコを作ろうと思ったのです。

たくさんできてしまい、10個もできたのですが、そんなに配ってやろうと思っているわけではありません。

ロッククライミングチョコのてきとうレシピ

1.チョコレートあじのクッキーを焼きます。
2.ホワイトチョコを刻んで溶かしてオレオのクッキー部分だけを砕いたものをまぜ、テンパリングして、冷ましたクッキーに塗ります。
3.マーブルチョコてきなものを砕いたり、そのまま、チョコを塗ったチョコクッキーに無造作にのせ、チョコレートを固めてできあがり。

灰色のチョコにするためにどうするか考えて、ホワイトチョコにオレオをまぜましたが、
黒ゴマにしようか迷いました。黒ゴマでもいいと思います。

足をかける部分になるカラフルなものも、何にするか迷いましたが、
わたしはカバヤ食品のカラーチョコボールを発見し、それにしました。
金平糖やマーブルチョコにしようかとも思いました。

みなさんはどんなバレンタインを過ごされたでしょうか。
わたしは坦々麺を食べに行きました。
チョコレートつくりはたのしかったです。では。
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by asa_blog | 2009-02-14 22:33 | 食物